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手摇饮「爆肥配料」大公开!第一名竟然「不是珍珠」生活

时间:2020-05-22 
 根据新加坡一则研究指出,「奶盖」是热量最高的配料,一份就高达 203 卡路里。   示意图/取自 Pixabay

夏日炎炎,几乎人手一杯饮料,再配上「台湾的骄傲」珍珠,根本超满足。大家都知道珍珠含有澱粉、热量不低,但其实珍珠并非热量最高的配料!根据新加坡一则研究指出,「奶盖」是热量最高的配料,一份就高达 203 卡路里,而「最肥饮料」则是黑糖珍珠奶茶,堪称爆肥冠军!

根据《 NextShark 》报导,新加坡的 Mount Alvernia 医院发布一则研究,比较多种手摇饮料、配料的糖量及热量。不健康成分如奶精含有反式脂肪,可能增加心脏病、中风的风险。建议消费者每周最好不要喝超过 2 杯饮料,因为 1 杯中杯手摇饮料的热量相当于 1 块起司蛋糕。

▲「黑糖珍珠奶茶」含糖量整整超出每日摄取量 1 倍。(示意图/取自 Unsplash )

医院比较 7 种手摇饮料的糖量,最不健康的是「黑糖珍珠奶茶」含有 18.5 茶匙糖,看似健康的冬瓜茶紧跟在后,用了 16 茶匙糖。水果饮料也很可怕,百香果绿茶 8.5 茶匙糖、水果茶 8.5 茶匙糖,这 2 种饮料甚至超过珍珠奶茶的 8 茶匙糖。然而这些饮料的含糖量都远超过成人每日建议摄取量的 8 至 11 茶匙。

比较各种配料的卡路里含量,医院发现奶盖( 203 卡)和起司奶盖( 180 卡)热量最高,甚至超越珍珠( 156 卡)。研究进一步警告,果冻、椰果、仙草等配料因为被保存偏甜的糖浆中,增加饮料的糖量和热量,最近流行的蜂蜜珍珠、黑糖也会增加饮料的糖量。医院建议,消费者买手摇饮料时可以选择能调整甜度的店家,慢慢练习降低糖量,养成不爱吃甜的口味后,就可以抵抗含糖饮料的诱惑。

夏日炎炎,几乎人手一杯饮料,再配上「台湾的骄傲」珍珠,根本超满足「最肥饮料」则是黑糖珍珠奶茶,堪称爆肥冠军建议消费者每周最好不要喝超过 2 杯饮料,因为 1 杯中杯手摇饮料的热量相当于 1 块起司蛋糕

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